Mitä luottaen ja huolehtien tarkoittaa meille käytännössä?
Se näkyy kaikessa tekemisessämme – laadussa, turvallisuudessa ja varautumisessa sekä päivittäisessä omavalvonnassa. Se näkyy myös ympäristöasioissa, erityisruokavalioiden huolellisessa toteuttamisessa, hankinnoissa ja ruokalistasuunnittelussa.