Ajankohtaista

Ateriapalveluiden vuosikertomus 2024 on ilmestynyt

Merkittävimpiä toiminnallisia muutoksia vuonna 2024 olivat ICT palveluntuottajan vaihdos, toiminnanohjausjärjestelmän vaihdos sekä täydentävän palvelutukkutoimittajan vaihdos. Linkki Tutustu vuosikertomukseen

Lukioissa Maailman maut -teemapäivät huhti-toukokuussa

Lukioissa vietetään Maailman maut -teemapäiviä huhti-toukokuussa ja tutustutaan viiden eri maan herkulliseen lounasruokaan. Makumatka tehdään huhtikuussa Saksaan, Thaimaahan ja Intiaan. Toukokuussa herkutellaan Italian ja Amerikan mauilla. 7.4. Saksa ja perinteiset makkaraherkut 10.4. Thaimaa ja sen tuliset twistit 22.4. Intian mausteiset maut 5.5. Italia ja klassiset suosikit 14.5. Amerikkalainen makuelämys

Elintarvikkeiden pakkausmateriaalit ammattikeittiössä kiinnostavat

Interreg Baltic Sea Regionin rahoittaman Change(k)now -hankkeen kumppanit kokoontuivat Lahteen tiistaina 25.3. Päijät-Hämeen liiton järjestämään hanketapaamiseen. Hankkeessa tarkastellaan elintarvikeketjuun liittyvän kertakäyttömateriaalin käyttöä ja mahdollisuuksia sen vähentämiseen. Hankkeessa on mukana toimijoita kahdeksasta Itämeren alueen maasta: Latviasta, Liettuasta, Puolasta, Ruotsista, Tanskasta, Saksasta, Suomesta ja Virosta. Kokouspäivän lomassa saimme ylpeänä esitellä suomalaista kouluruokaosaamista kestävän ruokatuotannon toteuttamisessa Lahden lyseon lukion opiskelijaravintolassa.

Leipomoalan lakolla mahdollisesti vaikutuksia ateriapalveluihin

Suomen Elintarviketyöläisten Liitto SEL ry on ilmoittanut leipomoita koskevista lakoista tiistain 11.3.2025 ja sunnuntain 16.3.2025 välisenä aikana. Lakoilla on mahdollisesti vaikutuksia pakasteleipomotuotteiden saatavuuteen. Päijät-Hämeen Ateriapalvelut on varautunut mahdolliseen lakkoon ennakoimalla tilauksia. Päijät-Hämeen Ateriapalvelut on huoltovarmuuskriittinen yritys. Lisätietoja:sito/palvelupäällikkö Mari Lehtirantap. 044 483 1862 sote/palvelupäällikkö Outi Saikkonenp. 044 416 4144

Kaupan alan lakolla mahdollisesti vaikutuksia ateriapalveluihin

Palvelualojen ammattiliitto PAM on antanut lakkovaroituksen kaupan alalle. Logistiikkaa ja päivittäistavarakauppaa koskeva lakko alkaa maanantaina 17. helmikuuta ja päättyy lauantaina 22. helmikuuta. Lakko koskee myös elintarviketoimittajien keskusvarastoja, noutotukkuja ja alueterminaaleja. Lakoilla on toteutuessaan vaikutuksia elintarvikkeiden saatavuuteen ja päiväkotien, koulujen sekä Päijät-Hämeen keskussairaalan ateriahuollon toimintaan. Lakon vaikutukset voivat näkyä ruokalistamuutoksina viikoilla 8 – 9. Päijät-Hämeen Ateriapalvelut on huoltovarmuuskriittinen yritys. Lisätietoja:sito/palvelupäällikkö Mari Lehtirantap. 044 483 1862 sote/palvelupäällikkö Outi Saikkonenp. 044 416 4144

Työelämän kehittämisrahaa hyvinvointihankkeeseen Kevalta

Julkisen alan eläkevakuutusyhtiö Keva on myöntänyt työelämän kehittämisrahan Päijät-Hämeen Ateriapalveluille. Raha on myönnetty hankkeeseen, joka käsittelee hyvinvoinnin lisäämistä, työkyvyn palauttamista ja työurien pidentämistä ikäjohtamisen kautta. Hankkeelta toivotaan toimintamalleja erilaisiin työkykyä haastaviin tilanteisiin, myös ennakoivasti. Hanke toteutetaan yhdessä Pihlajalinnan asiantuntijoiden kanssa ajalla 5.2.2025 – 18.2.2026. Lisätietoja:Päivi Lintukangashenkilöstöjohtaja044 416 3702 Kuva: Luomutetaan ruokapalvelut -hanke

JAMIX MENU:ssa ajantasainen hiilijalanjälkilaskelma

Sähköisestä JAMIX MENU -ruokalistapalvelusta löytyy nyt myös ajantasainen hiilijalanjälkilaskelma. CO₂-laskuri laskee automaattisesti aterioiden hiilijalanjäljen. Palvelussa voit tutustua kätevästi myös ainesosaluetteloihin ja ravintoarvotietoihin. Maksuttoman JAMIX MENU -mobiilisovelluksen voi käydä lataamassa sovelluskaupasta ja ruokalistamme on aina mukanasi. JAMIX MENU sähköinen ruokalista

Häiriö ohi – Verkkokaupassa häiriö

Verkkokaupan ongelma on ratkaistu ja verkkokauppa on taas käytettävissä. —– Verkkokaupassamme on tilapäinen häiriö, eikä sivu ole tällä hetkellä käytettävissä. Pahoittelemme tästä aiheutuvaa haittaa. Pyrimme ratkaisemaan ongelman mahdollisimman pian.